ミョウガの味噌汁
祖母が以前作っていたのを思い出し、試してみた。
鍋に水とだしの素と味噌を放り込んで煮立たせ、刻んだミョウガを放り込んだだけだ。
他の具材が何だったか思い出せず、結局こんな変な味噌汁になってしまった。
ミョウガはやっぱり薬味であるようだ。
それ単品で食べるものではない。
とりあえず次はジャガイモでも入れて作ってみることにしよう。
鍋に水とだしの素と味噌を放り込んで煮立たせ、刻んだミョウガを放り込んだだけだ。
他の具材が何だったか思い出せず、結局こんな変な味噌汁になってしまった。
ミョウガはやっぱり薬味であるようだ。
それ単品で食べるものではない。
とりあえず次はジャガイモでも入れて作ってみることにしよう。
